Nöbetçi Eczaneler
Cumhurbaşkanlığı ev sahipliğinde hazırlanan özel menüde, başlangıçlarda taş fırın pide, Trabzon tereyağı ve Hizan Karakovan balı, zeytinyağlı sebze sote ile birlikte Yanık Denizli Yoğurdu ikram edildi. Menünün ara sıcak bölümünde ise Kayseri mantısı, yine Yanık Denizli Yoğurdu ve isli Ayaş salçasıyla birlikte sunuldu.
Ana yemekte deniz levreği, ağır ateşte pişmiş dana kaburga, Urla sakız enginarı, Tokat yaprağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı gibi Türkiye’nin farklı bölgelerini temsil eden tatlar yer alırken, tatlı bölümünde ise Sütlü Nuriye, Antep fıstığı köpüğü ile Maraş dondurması ve bergamot servis edildi.
Denizli’nin Lezzeti Dünya Gündeminde
NATO Zirvesi gibi uluslararası öneme sahip bir organizasyonda Yanık Denizli Yoğurdu’nun menüde iki ayrı bölümde yer alması, Denizli mutfağının tanıtımı açısından önemli bir gelişme olarak değerlendirildi. Yöresel üretim yöntemi ve kendine has aromasıyla bilinen Yanık Denizli Yoğurdu, dünyanın en önemli siyasi liderlerinin ağırlandığı sofrada Türkiye’nin gastronomi zenginliğini temsil eden ürünlerden biri oldu.