Honaz Belediye Başkanı Yüksek Kepenek, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla yerel üretimi güçlendirme hedefi doğrultusunda yürütülen çalışmaların ilk sonuçlarını görmekten büyük memnuniyet duyduklarını belirtti. Başkan Kepenek, doğal üretimi teşvik etmek ve yerel tohumları koruyarak geleceğe taşımak amacıyla başlatılan projelerin meyvelerini verdiğini ifade etti.

Kepenek, safranın Honaz’da yeniden yetiştirilmeye başlanmasının üreticiler için yeni bir fırsat yaratacağını vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu:
“Her bir filiz, emeğimizin karşılığı ve sürdürülebilir tarım hedefimize atılmış değerli bir adımdır. Bilimsel tarım uygulamalarıyla geleneksel üretim kültürümüzü buluşturarak Honaz’a katma değeri yüksek bir ürün kazandırmanın gururunu yaşıyoruz.”
Yerel tohumun korunmasının bölgenin geleceği açısından büyük önem taşıdığını dile getiren Başkan Kepenek, üretimin bereketine inanarak çalışmaları kararlılıkla sürdüreceklerini belirtti.
Honaz Belediyesi, ilçenin verimli topraklarını en iyi şekilde değerlendirme ve üreticiye destek olma yönündeki projelerine önümüzdeki dönemlerde de devam edecek.

