Günlük 30 bine yakın ekmeğin üretildiği Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmekler, Merkezefendi genelindeki 28 Halk Ekmek büfesiyle 7,5 liradan vatandaşlara ulaştırılıyor. Ayrıca Serinhisar’daki Halk Ekmek satış noktaları, aşevleri ve Halk Market’lerde satılan ekmekler de bu tesisten temin ediliyor.
“HALKIN EKMEĞİ YENİDEN HALKIN SOFRASINDA”
Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan, fabrikanın yeniden üretime başlamasını sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla duyurdu. Doğan açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Halk Ekmek fabrikamız bir gün aradan sonra tekrar faaliyete girdi. Halkın ekmeği, Halk Ekmek büfelerinde ve Halk Marketlerde satışa başladı. Halkın ekmeği bugün itibariyle tekrardan halkın sofralarında yer alacak. Yeni büfelerimizle farklı mahallelerde yer almaya devam edeceğiz. Bu süreçte bize güvenen, destek veren tüm hemşehrilerime teşekkür ediyorum. Onlar için daha fazla mücadele edeceğimize söz veriyorum.”
Gece yarısı gerçekleştirilen denetimlerin ardından 30 gün süreyle kapatıldığı belirtilen fabrikanın, İl Tarım Müdürlüğü tarafından yapılan incelemenin ardından hijyen eksiklerinin giderilmesiyle tekrar açılması, Merkezefendi halkı tarafından sevinçle karşılandı.
Başkan Doğan’ın ifadesiyle, “halkın ekmeği yeniden halkın sofralarına döndü.”
